Главная / Кулинария / Десерты (страница 2)

Десерты

Торт с мастикой своими руками для начинающих

Ингредиенты: 3 яйца 150 г сахара 200 г муки ванилин Для мастики: 200 г маршмэллоу (мини-зефир, продается на развес и в пакетиках, чаще всего белого цвета, иногда цветные) 2 столовые ложки сливочного масла сахарная пудра 400 г пищевые красители — оранжевый, зеленый, коричневый Для крема: 200 г сливочного масла 100 …

Читать далее

Творожный десерт с желатином и фруктами

Ингредиенты: 500г обезжиренного творога 400 г сметаны 1/2 стакана сахара печенье затяжное (лучше «Сладкоежка») 1 пачка желатина ванилин Фрукты: персик, нектарин, банан. Как приготовить: Желатин залить кипяченой холодной водой (0,5 стакана воды на 1 пакетик желатина), оставить для набухания на 30 минут. Творог, сметану и сахар взбить при помощи блендера. Припустите …

Читать далее

Как сделать сыр из молока в домашних условиях

Как сделать сыр из молока своими руками: мягкий и твёрдый

На прилавках магазинов можно встретить различные сорта и виды сыров. Большинство из них привезены из-за границы – из Швейцарии, Голландии, Франции или Италии. Хотя из-за влияния санкций и российские сыры сейчас не в меньшинстве. Но цены на хороший сыр очень «кусаются». Да и кто даст гарантию, что в составе магазинных …

Читать далее

Полезные сладости для детей

Полезные сладости для детей

Ингредиенты: Стакан крупных фиников, банан, стакан грецких орехов, кокосовая стружка (желательно «живая») Приготовление: Для начала подготовим кокосовую стружку для будущих снежков. Здорово, если вам удалось добыть «живую». Хотя подойдет и обычная кондитерская. «Живая» кокосовая стружка продается в вегетарианских магазинах. А можно сделать стружку самим. Для этого купите свежий кокос и …

Читать далее