Главная / Кулинария / Первые блюда

Первые блюда

Фасолевый суп с грибами

Суп имеет оригинальный, насыщенный, пикантный вкус, если вы все правильно сделаете в его приготовлении. Он обязательно вам понравится! Кроме того, очень полезный! На 5-литровую кастрюлю: по 1 стакану красной и белой фасоли 2 куриные грудки 6-7 средних маринованных огурцов 200 г маринованных маслин без косточек 2 большие горсти сухих лесных …

Читать далее

Суп минестроне классический рецепт

Ингредиенты: Лук-порей — 1шт. Морковь — 2шт. Помидор — 0,5 кг Цукини — 1 шт. Зеленая стручковая фасоль — 100 г Сельдерей — 2 палки Овощной бульон — 1,5 л Свежий тимьян — 1 ст. л. (или 1 ч. л. сухого) Фасоль — банка (лучше белая) Макароны (рожки) или другие …

Читать далее

Суп пюре из тыквы рецепт приготовления

Ингредиенты: Тыква очищенная — 500 г Лук репчатый — 100 г Сливочное масло — 1 столовая ложка Мускатный орех — 1 чайная ложка Чеснок — 2 зубчика Сливки (любые) — 2 столовые ложки на одну порцию Соль, перец — по вкусу Способ приготовления: Лук мелко нашинковать. Тыкву очистить, нарезать крупными …

Читать далее

Томатный суп Гаспачо с мороженым из щавеля

Ингредиенты для гаспачо (270 гр.): Перец болгарский запеченный – 20 гр. Огурец очищенный – 22 гр. Лук красный – 5 гр. Песто – 1 гр. Шпинат – 2 гр. Перец чили волнистый – 1 гр. Сорбет из щавеля – 25 гр. Пангрататто – 10 гр. Кресс салат – 2 гр. …

Читать далее