Первые блюда

Ингредиенты: Огурец очищенный – 15 гр Куриная копченная грудка – 20 гр Мелкий картофель отварной – 30 гр Квас – 180 гр Лук зеленый – 2 гр Желе из базилика – 15 гр Сметана – 15 гр Цветы пищевые – 5 гр Слайсы редиса – 5 гр Яйцо куриное – …

Ингредиенты: Кальмары – 50 гр Шпинат – 7 гр. на украшение Редис очищенный – слайс на украшение Огурец очищенный – слайс на украшение Перец Чили волнистый – 2 гр Перец болгарский запеченный – 10 гр. на украшение Зеленое масло Желе из базилика – 15 гр Для базы: Фреш апельсиновый – …

Самое заметное место в осеннем овощном изобилии занимает тыква. Сегодня мы предлагаем вам рецепт приготовления популярного блюда крем-супа из тыквы с имбирем. Его подают во многих ресторанах мира, но приготовить его сможет и любая хозяйка. Вам потребуется: 400 г тыквы, 1 морковь (не обязательно), 2 луковицы, 30 г свежего корня …

Ингредиенты: Помидоры — 1кг Простокваша или несладкий йогурт — 200 г Растительное масло — 40 мл Петрушка, укроп, соль — по вкусу Способ приготовления: Спелые помидоры протереть через терку и пропустить через сито. Полученный сок заправить взбитой простоквашей или йогуртом, маслом и измельченной зеленью петрушки и укропа. Посолить по вкусу, …