Консервация

Эта пикантная закуска отлично подойдет к мясу, птице и белой рыбе. Особенно рекомендуется любителям острых корейских блюд! Зимой эти баклажаны будут прекрасным украшение вашего стола. Ингредиенты на 4 литровые банки: 2 кг баклажанов, 600 г болгарского перца, 600 г моркови, 1 средний стручок перца чили, 200 г репчатого лука, 1 головка чеснока. …

Обычными вареньями, такими как из смородины или клубники, сегодня никого уже не удивишь. Поэтому хозяйки все чаще готовят что-то особенное. Несколько таких рецептов необычного варенья мы и хотим предложить вашему вниманию. Варенье из ревеня и бананов Это удивительное на вкус варенье из ревеня и бананов. Удивительно оно тем, что попробовав …

Даже старая сучковатая груша при хорошей погоде может принести богатый урожай сладких плодов. Однако поймать тот момент, когда груши лучше всего собирать, чтобы они уже не были твердыми как камень, но еще не стали мягкими и переспелыми, очень трудно. Не расстраивайтесь, если вы не угадали и собрали немного недозрелые фрукты: …

Хороший способ всегда иметь сытный обед  – суповая заправка Борщ или Щи на скорую руку, особенно зимой. Рецепт заготовки выручит всегда:  дома, на даче и даже на работе! Чем удобна суповая заправка? Заготовка из овощей, особенно борща или щей на зиму – настоящая «баночка выручалочка» для хозяйки. Разогреть бульон, добавить …